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林易一边说着,一边取了玻璃杯,每人倒了一杯,顿时紫苏的香味弥漫开来,虽然比刚才烘焙紫苏叶时候的味道淡了许多,但闻起来却更加沁人心脾。
玻璃杯中的好紫苏水呈现淡淡的紫色,这是因为林易选择的紫苏叶,是那种大半都是紫色的嫩叶,如果使用绿叶的话,茶水会呈现绿色,而用晒干的叶子,则是黄色。
当然了,各种不同的叶片虽然都含有紫苏的香味,但也各自都不尽相同的,不同的叶子炮制方法也有所区别……
作为吃货,最猴急的方佳怡第一个端起了杯子,深吸一口香气,接着就使劲吹起来,然后迫不及待的小口吸了一点紫苏水,顿时一脸惬意的眯起了眼睛,半晌才叹息一口气,说道:“好香啊……”
“不止是香。”
林易笑道,“紫苏熟水具有发汗散寒解表邪,行气宽中解郁止呕的作用,特别是夏天热感冒、中暑之类有奇效。
嗯,不过对于你们这些美女来说,紫苏水可以美颜白肤,据说经常喝的话,还会让人遍体清香……”
“遍体清香?就像香妃那样?”
方佳怡眼睛一亮,急忙又喝了一口,却是被烫到了舌头。
小艾和媛媛嘲笑着,却也忍不住赶忙小口喝着——哪个女孩子不希望自己不用香水,都浑身香香的?更别说天然体香,才是最诱人的香味啊……
林易也抿了一小口,嗯,味道果然不错,虽然不像好茶那样有回甘效果,但紫苏的香味却是和茶香迥异的,对于不是那么嗜茶如命的人来说,也绝对不遑多让。
另外,这还是紫苏单方,如果在里面添加一点甘草、蜂蜜之类的辅料,那味道又何止更上一层楼?
“林总,你该不会是想用这种紫苏水,来开饮品店吧?”
楚媛媛一边喝着紫苏水,一边道,“虽然味道很好,肯定会有人喜欢的,可只有这一种的话,就太单一了……”
“准确的说,这叫紫苏熟水。”
林易说道,“而熟水的配方,可不止紫苏这一种,即便以紫苏为主料的配方,也有不下十种,只是现在家里没材料,现在只能给你们演示这一种罢了……”
熟水从唐宋时期开始流行,到明清时期,已经开始从单方,向复方发展,也就是原本用单一一种材料泡水,发展到和中医一样,用多种材料配伍,不仅作为日常保健饮品使用,甚至连慈禧、光绪生病了,御医都是开熟水当药服用。
而熟水的配方,少说也得有几百种之多,就算开饮品店,都只能从中挑选一部分推出市面……
“哎呀,我想起来了,你这紫苏叶是哪儿弄的?我上午买菜可没买这个啊。”
小艾忽然嚷道。
“呃,那什么,这是我回来的时候,顺手在小区花坛里摘的,呵呵……”
林易咧嘴笑道。
“什么?花坛里摘的?”
三个美女面面相觑,忽然感觉刚才喝掉的紫苏水会不会有毒……
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