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三天,也耽搁不了多少时间,于是,李家决定早上下地,下午抓水虫和鱼。
为了抓鱼,李青书,李青河还上山到竹林里拖了好多竹子回来,编了不少篓子。
老爷子,会些木工活,连带家里两个儿子也会些。
早上下地,下午捞鱼抓虾。
捞到的小鱼小虾,不知不觉已经晒了三大筛子。
悄无声息的,时间就过去了两天。
要说云溪,这几天跟着大人去抓鱼,跑来跑去的,最大的收获就是发现了一片野香葱,老远就闻到那股特有的香味。
路边摘了几个八角,高兴的一晚没睡。
拔了野香葱回家,洗干净,跟大虾一起炒,鱼汤里放一点,香得恨不得吞了舌头。
剩下的野香葱,晒干了水分。
烧了火,在锅里烘干,香味更加浓郁。
又拿了最近晒得快干的小虾子,放在锅里小火烘烤,烤得香香脆脆的。
之后拿了姜蒜切片,还有八角,如法炮制,喷香扑鼻。
之后从田氏那里搜罗来一个盘子大小的小石臼,按着比例,把虾,野香葱,姜,蒜,八角放进去,让李青山磨成碎碎的粉末。
大家都以为云溪在玩,虽然心疼浪费的东西,但是也没有说什么。
简直就是太宠了。
直到晚上吃过放了虾粉做的野菜,才彻底改观。
放了虾粉的野菜,味道鲜美,口感丰富。
调料经过了烤制,香味更加浓郁浓郁,放一下在饭菜里,真的很加分。
然后就这样,虾得到了全家人的青睐,这虾做啥都可以,真是好东西。
村里吃鱼的人家很少,基本没人捕鱼,所以河里的鱼数量还是很多的。
李家抓到的鱼数量较多,但村子里穷,只有村长家有牛车,交通极其不便,而鱼需要水,卖鱼还是鲜活的好。
所以老爷子下令,抓了鱼只挑了些大的,好的。
其余都放了,以后才有的抓。
河虾也是一样,只挑了大的好的抓。
还有一天就是赶集日,家里大概已经抓了百来斤鱼虾,放久了就不鲜活了。
想着,老爷子就跟家里人商量,还是得去村长家借牛车,不然东西多,木桶木盆,水什么的,确实有些不好拿。
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