58看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第7章 仙人粥咏春拳（第1页）

昨天李奕看了很多本医学方面的书籍，其中含有药膳方面的养生知识。

有一种药膳叫【仙人粥】，出自古籍《遵生八笺》，具有补气血、益肝肾、黑须发、抗衰老的功效，用于须发早白，面色不华。

昨夜他为了救奶奶，丢失了三年寿命，一定要好好地补一下才行。

仙人粥的材料是制何首乌、大枣、粳米、红糖，准备妥当之后，立即动手。

李奕先将制何首乌细细地研磨成粉末，这一步做得格外小心，生怕浪费了这份珍贵的药材。

粉末细腻如雾，散发出淡淡的草木香，让人不由自主地深呼吸，仿佛能吸进一丝丝健康的气息。

接着他将大枣洗净，去核，切成小片。

每一片都晶莹剔透，透着自然的甘甜。

粳米是事先浸泡过的，粒粒饱满，透着水润的光泽。

紧接着，他将何首乌粉末放入小锅中，加入适量的水，小火慢炖。

这一步是为了充分释放出何首乌的药性，让粥底充满自然的滋养。

大约半小时后，汤色渐深，一股淡淡的草药香弥漫开来。

李奕满意地点点头，这第一步算是成功了。

随后，他将粳米与大枣一同加入到汤汁中，大火煮沸后，转小火慢熬。

期间，他用勺子轻轻搅动，防止粘锅，同时也让每一粒米和每一颗枣，都能均匀受热，充分吸收汤汁的精华。

随着时间的推移，粥变得越来越浓稠，大枣也慢慢变得软糯，释放出自然的甜味。

这时，李奕小心翼翼地加入红糖，用勺子轻轻搅拌，直到红糖完全融化，与粥融为一体。

粥的颜色变得更加诱人，红中透白，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

终于，一锅色香味俱佳的仙人粥完成了。

李奕小心翼翼地将粥盛入碗中，端到餐桌上，等待着家人品尝。

老妈看到这一幕，惊讶得差点没拿稳手中的杯子。

要知道，虽然李奕从小就热爱美食，却根本不愿意进厨房，更不愿意去街市买菜，今天竟然亲自下厨煮粥，实在是难得。

“儿子，你这是发烧了，还是突然转性了？”

老妈半开玩笑地摸了摸李奕的脑袋，眼神中却满是欣慰和好奇。

李奕笑着摇摇头，眼神里闪烁着得意却又不失谦逊的光芒：“妈，您尝尝看，这是我特意为大家准备的仙人粥，据说对身体很好。”

老妈半信半疑地端起那碗热气腾腾的粥，轻轻吹了口气，小心翼翼地尝了一口。

那一刻，她的眼睛倏地一亮，仿佛被某种奇妙的力量点亮了。

她本想矜持些，不让儿子太过得意，但那份由衷的喜悦，实在难以掩饰，终于还是忍不住赞叹出声。

“哎呀，这粥真不错，又甜又软，还有股说不出的清香味，就像是……山间清泉与田园稻香的完美融合！

儿子，你天生就是个美食家，这手艺真是绝了！”

看着老妈脸上洋溢着的满意笑容，李奕心里暖洋洋的，仿佛被春日阳光温柔地包裹。

他意识到，原来为家人做一顿饭，不仅仅是一种简单的味蕾满足，更是一种爱的传递，能够收获满满的幸福感和归属感。

“大家快来喝粥啦！

这是我儿子亲手做的，尝尝看！”

老妈兴奋地嚷嚷着，声音里满是骄傲和喜悦。

她的声音像是一阵风，瞬间吹遍了家里的每一个角落。

不一会儿，老爸、大伯、三姑、四姑、五叔、六叔，都带着好奇和期待的表情，聚拢到了餐桌旁，空气中弥漫着温馨而又热闹的气息。

“好香！

这味道，简直让人垂涎三尺！”