58看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第273章 大方（第2页）

唐书汶没想到牛艾草这人瞧着小傲娇的模样，没想到底子里是个务实性子。

“这个还真不是方子，喝过的人只要有些手艺就能做出来，再简单不过，不然我也没那个手艺。”

唐书汶笑着解释道。

“这，这样啊。”

牛艾草闻言有些意动，“嫂子，怎么做的？”

“红糖和茶叶翻炒出香味和糖水，然后加入水煮开，最后加奶，微微沸腾就是奶茶了。”

唐书汶回道，“不过小孩子最好还是喝纯奶好，不适合多喝茶水，偶尔喝一次不影响。”

“羊奶膻味很大，我之前听说羊奶对孩子身体好，还买过，结果那兔崽子不喝，最后我硬着头皮都给喝了。”

牛艾草无奈道。

“但羊奶做成这个奶茶就没有膻味呢。”

“甜杏仁可以去除大部分的膻味，苦杏仁带有一定毒性，不推荐你使用。”

唐书汶详细道。

“甜杏仁拍碎后加入羊奶中，微微沸腾后焖几分钟，要喝的时候过滤一下就好了，膻味几乎喝不太到了，小孩子定然喜欢喝，如果喜欢甜的，再加点糖。”

牛艾草表示长见识了，“没想到甜杏仁还能去除羊奶的膻味，我回去就试试看，多余的奶羊可以给自己和我家那口子煮奶茶。”

唐书汶的灵泉空间内有甜杏仁，毕竟这也是一味中药材，等不少妇人带着孩子们来了后，唐书汶直接现场询问，要喝奶茶还是甜羊奶。

小孩子其实不懂什么，只是喜欢吃甜的，一听唐书汶叫出来的名字，全部选择了甜羊奶，当然最主要的原因是大部分人妇人都还没怎么喝奶茶，孩子们已经就着碗尝到了奶茶的味道。

唐书汶也不藏私，直接现场开始制作，一把甜杏仁拍碎，放到羊奶里，羊奶煮的小冒泡就加红糖，等到微微沸腾，用瓢舀到缸里，缸上面盖了一块纱布，碎杏仁全部被过滤在纱布上了。

缸里的甜羊奶唐书汶用炒菜的铁勺均匀的舀到碗里，给来的孩子们一人分了一碗。

“哇，这个更好喝。”

果然，孩子们更喜欢浓浓的奶味加上甜味，奶茶里的奶兑了水，还放了茶，奶味相对淡了些。

唐书汶已经想好了，就算现在羊奶喝完了，晚上请客吃饭的时候，如果有孩子和妇人，她直接用奶粉泡就是了，或者爱喝麦乳精的，她这也有不少。

菜全部配好、切好，只等下锅，唐书汶发现她没有用武之地，要想着做些什么，全部都被那些妇人给婉拒了。

做菜有戚家来的婶子，她掌大勺，掌小勺的是一位连营长的媳妇，听说是家属院内公认会做菜的。

唐书汶为人处世大方，对来帮忙的人大气，虽然几乎都是第一次见面，但这些军属对唐书汶的印象很好。

加上人家准备的食材，那么多的肉，这荤腥，一般人家办酒席也就这样了吧。

晚上的硬菜有红烧肉、鸡肉蘑菇汤、老鸭煲、爆炒羊肉、糖醋鱼、椒盐排骨、腊肉炒大蒜，还有酸菜肉馅的饺子。

下酒菜给准备了花生米、凉拌猪杂、凉拌黑木耳。

时令蔬菜炒几道，这饭菜都比一些人家的酒席还要丰富了。

主食是大米饭，还有白面馒头。