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大米用前先筛后簸,做到绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。
鸡肉选材鲜嫩的鸡腿肉,洗净切好,将生姜、香菇、辣椒、鸡块连同适量的水和调料放入沙锅焖煮。
收汁时加上几片鲜艳欲滴的菜叶,让黄焖鸡兼顾肉、汤、菜齐全,色、香、味丰富。
紧接着再加上一道配菜,蛋黄南瓜。
将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入锅隔水大火蒸上小会,取出后趁热用小勺碾散,呈细糊状。
再将去皮后的南瓜切成片状,在水中煮熟沥干后涂上生粉放入油锅。
最后将油炸好的南瓜片沾满融以白糖的咸鸭蛋黄,一道金黄酥灿的蛋黄南瓜便大功告成了。
沐颜歌拎着食盒来到容墨的书房。
此刻某人正在桌前研墨执笔,他如墨的青丝散落在皓腕凝霜的臂间,修长有致的手指提笔在半空停滞不前,落落余晖里,像是被时光凝固的一幅墨卷,淡雅而绝世。
沐颜歌进屋的瞬间,看到的便是某人静默凝思的画面,竟让她不忍扰乱这份宁静。
“还要站多久?”
就在她犹豫徘徊时,容墨忽然开口,抬眸莞尔。
当他瞧见沐颜歌手中的食盒后,有些惊讶。
这太阳是打西边出来了么?自己“供养”
的这位高冷夫人,今日怎会如此殷勤备至?
“我,我给你送饭吃……自己做的……”
沐颜歌似乎也对自己眼下做的事情有些难以置信,张口竟结巴了。
容墨好看的薄唇弯成一条弧线,眨了眨眼,像是受宠若惊般地指了指自己,“你做饭给我吃?”
沐颜歌点点头,上前将食盒小心翼翼地放到某人面前,然后掀开盒盖。
一盘是金黄酥灿的不知明的东西,用青萝扇叶包裹其上,四周还以黄色小花点两侧,煞是好看。
另一盘貌似是主食,米饭之上盖的东西黄白相衬,嫩滑多汁,色泽均匀,香气直入鼻中。
“趁热的,快吃吧...”
分明是恳请的话语,沐颜歌的脸上却满是溢于言表的得意之色。
容墨目光诧异的看着面前的吃食,眸眼中闪烁着莫名的犹疑,“你,你确定这里面没下毒?”
对于这个没心没肺的女人,他一点都不怀疑她会做出“谋杀亲夫”
之类的事!
敢说此话,纯属找死!
沐颜歌一掌重重地拍在桌子上,嘴唇抽了抽,“容墨,你敢再问一遍?”
“我吃,我吃,夫人息怒!
为夫刚好有些饿了,来品尝一番夫人的厨艺……”
容墨有些慌乱地拿起银筷,心里却是一阵嘀咕。
他从小就锦衣玉食, 鸭鱼虾蟹,上天入地,什么东西没吃过,可这女人却拿着不知道是什么东西来糊弄他?这还不打紧,连这东西是否安全都不得而知……搞不好一口下肚,当即一命呜呼。
相对于容墨的忐忑不安,沐颜歌歌神情泰然,她眉眼带笑地解释道:“这是黄焖鸡米饭,这道菜有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效”
“黄焖鸡米饭?”
容墨扬眉,他自认见识颇广,对于这种将菜盖在饭上的吃法却是闻所未闻。
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