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第2章 白灼基围虾（第3页）

一下子被大量信息量冲击，汤芫就听到“高考”

这个久远的词儿，心里又加了一番滋味。

不过很快就调整了过来——原来我刚高考完！

太好了！

那离妈妈出事还有一个月的时间！

坏事还没发生！

一切都还有得及！

汤芫不由分说地把她妈按在椅子上：“我再休息得长蘑菇了！

你让我试试吧！”

林惠敏欣慰地看着懂事的女儿，想着难得这孩子有这份心，挥了挥手：“成！

看着点火和油，别把爪子给炸了。”

汤芫调皮地朝她妈眨眨眼：“那不正好给你做个红烧凤爪！”

她妈感动又害羞地往女儿头上糊一巴掌：“熊孩子！”

汤芫提着菜篮子走进厨房，围上熟悉的碎花围裙叉着腰又感慨了好一会儿。

上天既然让她回来，她就绝对不会浪费这个宝贵的机会！

她一定要让妈妈健健康康地活着，不再重蹈上辈子的覆辙，让妈妈过上好日子！

她从墙上摘下一只漏勺，拿只空盆子，把虾倒漏勺上，就着在水龙头上冲洗几下就放在一边。

陵镇在沿海地区，虾的色泽透明，凭她多年经验一看，这一定是早上刚捞上来的，不是饲料虾，基围虾的腥味不重，也不用洗太多。

她偏头想了想，对跟在后面不放心的林惠珍说：“妈，我给你做个白灼虾吧！”

林惠敏的心顿时放了大半：“成！

就白灼。”

这样她就不担心厨房被炸了。

汤芫想的却是，基团虾肉质松软，壳薄肥嫩鲜美，无论哪种做法都很好吃，其中白灼最能保持它的鲜味。

她在汽炉上架上洗好的锅，放水，开大火。

砧板早就摆好，她切一片姜，粘几根葱手一翻就利落地打了个结，一起丢进水里。

林惠敏看着目瞪口呆：“可以啊！

像模像样的！”

汤芫特别傲娇地甩甩不太长的刘海：“妈！

我天天看你做菜呢，这没吃过猪肉也看过猪走路啊！”

在她妈眼中她还是个没下过厨的孩子呢，她得找个好理由。

不过她妈好糊弄，不怕。

林惠敏拉张椅子在旁边坐下，淡定地跟女儿贫起来：“怎么说话呢，妈炒菜还成猪走路了？”

汤芫走到厨柜边拉开，凭着记忆翻出一只装花生米的罐子倒一小碗。

在等着水烧开的时候她飞快地切好姜末蒜末和葱花，还能利索地接上话：“哎，妈，就那意思，你领会精神就行。”

林惠敏到底不放心，盯了一会儿指着锅：“开了，水开了。”