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豆豆探险神秘世界11（第3页）

海兔卵其性味甘、咸、寒，具有清热解毒、消炎的功效。

中医书籍《本经逢源》中记载：海兔的卵能‘散瘿瘤、解热毒’。”

“阿姨，您对中医还有研究，真让人佩服。”

豆豆用敬佩的目光看着女医生。

“嗯，我很喜欢研究中国医学，中医博大精深呀。

是人类的宝贵财富。”

女医生微笑着说。

她接着介绍：“将100克海兔粉浸到淡水中，再加冰糖炖服可治发烧、咳嗽、预防感冒。

海兔粉还是一种极好的清凉饮料，饮用后可降热解暑。

因此海兔是天然的海洋药物资源，很值得人们养殖，开发利用。”

听了女医生的介绍，豆豆向女医生敬了一个礼：“谢谢阿姨，您使我增长了不少知识。

我要向您学习，刻苦学习，丰富知识。”

女医生笑着拍拍豆豆的肩膀：“我也应该向你学习，你是一个见义勇为的好少年。

也是个求知欲很强，喜欢学习的好少年。”

告别了女医生，豆豆走出医院。

他感到肚子饿了，想找个好餐馆吃顿美味。

在飞船上总吃些罐头快餐食品，真有些吃腻了。

他看到身边有一个胖胖的大婶，便用英语向她打听：“大婶，您知道这附近有什么好餐馆么？”

大婶笑说：“有啊，前边就有家‘海免’餐馆，很不错的。”

“‘海兔’餐馆？”

豆豆瞪大了眼睛，“是做海兔的餐馆么？”

“是呀。

你吃过海兔肉么？”

大婶慈祥的看着豆豆问。

豆豆摇摇头，又好奇地歪着头问：“好吃么？”

大婶笑着做了OK的手势：“好吃，好吃极了！”

她又兴致勃勃地接道：“我在家就常做海兔吃。

海兔可以清炒。

在炒锅里烧热油，放入葱、姜段爆炒出香味。

然后把海兔放到锅里炒到开口。

之后加水，待到汤色变白，加盐，加少许糖，撒胡椒粉，即可出锅。

味道鲜美得很呀！”

豆豆也听得兴致勃勃，一双黑黑的眼珠盯紧大婶的脸。