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第七章 昏黄路灯下所弥漫着的是名为萤火的光亮（第3页）

所谓“料汤拉面”

，指的是调味料制作的汤底。

那么就有“酱油拉面”

和“盐汤拉面”

之分，东京拉面的主流就是“酱油拉面”

。

而剑持隼和星野怜两人所在的这家拉面，主打的就是酱油拉面中的味增拉面。

（味增是以黄豆为原料，再加上盐以及不同的种曲发酵而成的霓虹传统调味料，大致上可分为米曲制成的“米味噌”

、麦曲制成的“麦味噌”

、豆曲制成的“豆味噌”

，根据颜色和味道的不同，又分为甘味的白味增和咸味的红味增）

汤是早上就开始熬的猪骨高汤，拉面煮的很快，汤底撒上味增，拉面出锅装成两碗，拉面上面放几片叉烧肉、一个切成两瓣的拉面蛋、炒豆芽、玉米粒、白洋葱、葱花、一小叠笋干、一片紫菜。

随着拉面一起盛上的，还有一小碟红腌姜、辣椒油和白胡椒粉，随食客的个人喜好自取。

剑持隼也有点饿了，正准备拿起筷子就开吃，看到星野怜盯着自己，眼睛眨巴眨巴的，他愣了一下，突然想起来什么。

“我开动了，”

两人双手合十，说完之后开始嗦面。

本来按照前世华夏人的习惯，剑持隼大口嗦面但是只是把面吸溜进去，尽量不发出声音，但是悄悄观察了一下，星野怜一个女孩子都嗦的很大声，而且......那个做拉面的师傅用失落的眼神盯着剑持隼。

剑持隼感到有点不妙，好像、大概、或许......在霓虹吃面条吃的大声，是对厨师的认可来着？

说实话这家拉面确实很好吃，这么想着，剑持隼嗦面的声音也大了起来，厨师核善的目光变得和蔼可亲起来。

“我吃饱了，”

剑持隼后发先至，比星野怜还先吃完。

出于华夏人遗留的习惯，剑持隼决定先去付款。

（因为文化差异，霓虹人吃饭时，不仅交钱AA制，饭也要“AA”

着吃。

霓虹人的酒席往往实行“分餐制”

，每人一份。

同样的量、同样的菜式，每个人都小心计算着自己应该平摊的量，多夹一点也不好意思。

这种“小心翼翼”

，也许正是华夏人眼中霓虹人“小气”

的表现。

然而，当中国人请霓虹人吃饭时，霓虹人在餐桌上很容易就会吃撑，中国劝酒劝菜、吃好喝好的餐桌礼仪，是主人展现热情的地方，甚至吃到最后客人不留下剩饭剩菜就觉得是没能让客人吃饱，招待不周，但是按霓虹人的习惯，一定要吃光主人准备的所有饭菜，即便最终会吃撑。

）

本来星野怜想AA的，犹豫了一下......没有开口。