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艾薇儿没有动:“饿了,什么时候可以吃?”
李司磨干净了豆子,积了半桶豆浆。
他用细竹编了一个筛子,过滤掉豆浆中的残渣。
然后放入铁锅,加火开始煮沸。
白色的豆浆在铁锅内翻滚,李司烧火烧得很旺,不多时豆香就飘了出来。
李司给自己倒了一杯,给艾薇儿的碗里加了一把盐。
喝了一口,豆香扑鼻。
然后面向艾薇儿,道:“怎样,好喝嘛?”
艾薇儿一口气喝完了,舔了舔嘴角白色的豆浆。
“想吃肉。”
李司切了一块腌肉递给她,艾薇儿吃得狼吞虎咽。
然后,就看到李司把空碗放到一旁。
“怎么,你吃饱了?”
李司摇摇头:“我最近减肥。”
“握草!”
艾薇儿的嘴唇张成O型,在海岛上竟然还减肥。
但想想99号囤积的肉,她也觉得理解。
捧着一块发咸的鳄鱼肉,她禁不住泪如雨下。
为什么同样是荒岛求生,人和人的差距就这么大。
李司开始折腾他的豆腐,在豆浆冷却后,在其中加入卤水。
卤水这种东西他有很多,熬制盐水时就已经获得了。
豆浆凝固后,就制成了豆腐脑。
再把豆腐脑用竹片挤压,就制成了新鲜的豆腐。
真白啊。
李司将豆腐切成块,整整齐齐码在菜板上。
说到豆腐,就不得不提一道名菜——麻婆豆腐。
李司早已经领悟了基础烹饪能力,只要有盐有油就好办。
虽然没有找到辣椒,但可以用草药代替。
他在锅里放入油,油热后加入豆腐,两面煎至金黄,加入嫩竹笋,干蘑菇……
咦,这好像不是麻婆豆腐。
但问题不大,豆腐才是主要食材。
“咦?99号弄得是什么?”
“为什么把大豆磨一磨,就制成了这种东西。”
“能吃嘛,不会有毒吧。”
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