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安迎喜闻言,犹豫了一会。
本来,她的确准备买猪肝,猪腰,猪肠,猪肚子的,可是,这些东西买回去,要有配料,配出来才会去腥,炒出来,煮出来,香味才会好。
不过……
“老板,单独买猪板油,你卖吗?”
“猪板油?”
卖猪肉的愣了愣,随即够长了脖子,小声问道,“那个,小姑娘,你能不能告诉我,这猪板油,你买回去,准备怎么吃啊?”
他卖了几十年猪肉,这猪板油,从来都是丢了喂狗。
人是绝对不会拿来煮了吃的!
歪着头想了想,安迎喜才说道,“老板,暂时不能告诉你,不过,我保证,等时机到了,我肯定会告诉你,以及大家!”
见安迎喜不愿意说,卖猪肉的老板,也不多纠缠,立即说道,“那姑娘,你稍微等一下,我回屋子去看看,猪下水还在不在!”
“谢谢老板!”
卖猪肉的笑,看了看安迎喜身后的安和贵,王玉娟,“这姑娘就是懂事!”
有人夸自己的闺女懂事,安和贵,王玉娟自然欣喜。
王玉娟更是有些激动的拉住安迎喜的手,眼眸里,全是欣喜,以及希望,期盼。
期盼着有朝一日,就算他们不再了,安迎喜也可以把自己照顾的很好,很好!
所以,不管安迎喜要买什么,王玉娟,安和贵从不多问,只负责掏银子付账,这是他们疼爱女儿的一种方式,就是默默的满足女儿一切的要求。
一路走来,安迎喜以十文的价钱,买了十几副猪板油,看着班车后,那一框子板油,安和贵眉头微微蹙起,却总归还是忍住,没有多问一句,这板油拿来做什么用,更别说责备安迎喜乱花银子半句。
回到安记,安迎喜就挽起袖子,洗板油,切,放锅里煎熬,直到阵阵香气,淡黄的油煎出,安和贵,王玉娟,舂丫,徐奶奶才哎呀一声,惊呼出来。
“迎喜,这个,这个……”
王玉娟有些激动的说不出话。
“娘,这个猪板油,煎熬出油之后,可以拿来炒菜!”
安迎喜说着,把油用大勺舀起,倒在大瓷盆里,准备中午的时候用。
王玉娟,安和贵顿时不在心疼买猪板油的钱,在心中,还默默的夸奖,他们的闺女就是聪明。
舂丫看着安迎喜,就像是看见神一般,眼眸里全是崇敬。
徐奶奶更是朝舂丫使眼色,希望舂丫更够得到安迎喜的喜欢,学些安迎喜的厨艺和本事。
“迎喜,我……”
安迎喜歪着头看着结结巴巴,欲言又止的舂丫,“有事?”
“迎喜,我想跟你学做菜……”
舂丫说完这句话,低下头去。
安迎喜却噗嗤笑出声,“好啊!”
“真的?”
舂丫惊喜的问。
“当然,不过,舂丫,我有句话,当着你奶奶,我爹娘的面,我需要告诉你一声!”
舂丫点点头,“迎喜,你说,我一定记住!”
“舂丫,如果你想跟我学做菜,就一心一意的学,我安迎喜绝对不会藏私,不过,我也有个要求,就是等你学会了之后,你必须留在安记,咱们也不去发那些指天对地的恶毒誓言,只要对得起自己的良心就好!”
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