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卤肉晚上吃,顾盼把卤肉和卤水一起盛到盆里面装着,再把锅刷干净,淘米蒸饭。
这边大锅就开始做椒盐排骨。
骆炎喜欢喝酒,喜欢喝酒的人都比较喜欢吃咸香的菜,那样比较下酒。
所以,顾盼就把糖醋排骨改成椒盐排骨。
中午就吃红烧肉,椒盐排骨,毛血旺,红烧肥肠,再来一个清炒小白菜。
晚上再吃卤肉和水煮肉片,韭菜煮猪血,烤肥肠。
一天的菜都安排妥当了。
厨房里飘散出浓郁的香味,骆炎打铁的力气都没有了,咽了咽口水,把手中的铁锤往边上一放。
“我去看看。”
萧玉寒和顾城继续干活。
突然,厨房里才来了骆炎的大嗓门,“我的乖乖,顾小兄弟,这些菜都是你做的?”
顾盼笑着问:“你的厨房里还能找到第二个人?”
骆炎咽了咽口水,“什么时候开饭?”
“你们可以洗手脸了,我把这个小白菜炒好,咱们就可以吃饭。”
顾盼翻炒着锅里的小白菜。
骆炎高兴道嗷了一声,赶紧的出去。
“萧兄弟,顾兄弟,赶紧的休息,洗手脸去,准备吃饭。”
顾盼的很快就炒好了小白菜,她刚把菜盛起来,萧玉寒就进来了。
他看了一眼灶台上的菜。
“这么丰盛?”
“你们辛苦了,我什么忙也帮不上,那就给你们做点好吃的。
你们多吃点,有力气了,打铁都不累了。”
顾盼把旁边小锅的锅盖揭开,粒粒分明的白米饭散发着米香味。
顾盼满意的点点头。
萧玉寒过来端菜,“你出去等着,我们来端菜。”
“好的。”
顾盼端着那盘青菜往外走,在厨房门口就碰到了急吼吼赶来的骆炎。
不一会儿,坐上了就摆好了饭菜。
四荤一素。
每一道菜都是分量十足,色香味俱全。
尤其是中间那一盆上面飘着红油的毛血旺,香辣的味道冲鼻而来,让人食指大动。
骆炎惊奇的看着顾盼。
“顾小兄弟,想不到你的厨艺如此了得。
这些菜酒楼里都大厨都不会做。
我还是第一次见到这几道菜。
这叫什么,这又是什么?”
萧玉寒和顾城也齐齐朝她看过来。
顾盼为他们三人介绍:“这一盆叫毛血旺,里面是肉片和猪血,还有一些小菜。
这个是红烧肉,你们一看就懂。
这个叫椒盐排骨,这个是红烧肥肠,清炒小白菜。
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